Làm món Cá cơm chiên bông hẹ mắm me giòn chua ngon bá cháy!

Có phải bạn đang sợ bữa ăn gia đình nhàm chán và muốn đổi món nào đó độc đáo hơn? Vậy thì cùng chúng mình vào bếp với món Cá cơm chiên bông hẹ mắm me, nghe thôi đã thèm rồi phải không nào!

Nội dung chính

Cá cơm là loại cá dân dã mang hương vị thơm ngon lại vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình. Ít ai biết được cá cơm lại chứa vô vàn chất dinh dưỡng như omega 3, vitamin và các khoáng chất có lợi cho cơ thể. Ăn cá cơm có thể mang lại nhiều công dụng như:

Giá trị dinh dưỡng của cá cơm. Nguồn: Internet

Nguyên liệu phù hợp chế biến cho 4 – 5 người ăn.

Chiên vàng cá cơm. Nguồn: YouTube Món Ngon Mỗi Ngày

Pha hỗn hợp bột. Nguồn: YouTube Món Ngon Mỗi Ngày

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng lớn dầu đợi đến khi dầu nóng thì múc 1 vá bột vào, cho hỗn hợp nhân lên trên và chiên đến khi nào banh chín vàng giòn thì rớt ra để cho ráo dầu. Chiên lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.

Chiên bánh. Nguồn: YouTube Món Ngon Mỗi Ngày

Dằm me với 2/3 chén nước nóng, dằm lấy nước bỏ hột me. Lấy nước me nấu cùng 3 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, nấu sôi thì tắt bếp để cho nguội thì thêm ớt và tỏi băm vào

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món Cá cơm chiên bông hẹ mắm me ngon hết sẩy rồi đó!

Xem thêm  Top 5 Cửa hàng cho thuê trang phục biểu diễn đẹp nhất tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Món Cá cơm chiên bông hẹ mắm me khi hoan thành vô cùng giòn ngon. Bánh được chiên vàng giòn, để ráo dầu nên không quá ngấy, phần nhân cá và bông vừa phải, nêm nếm vừa vị và đặc biệt cá không bị tanh. Món ăn chấm cùng mắm me chua chua ngọt ngọt điểm thêm chút cay khiến món ăn được hòa quyện, không quá dầu mỡ lại vô cùng bắt miệng luôn nhé!

Thành phẩm. Nguồn: YouTube Món Ngon Mỗi Ngày

Vừa rồi chúng mình đã giới thiệu đến bạn món Cá cơm chiên bông hẹ sốt mắm me vô cùng ngon miệng. Hy vọng đã mang đến công thức hữu ích đến cho bạn nhé! Cùng trổ tài cho gia đình thưởng thức ngay thôi nào!

Hãy tham khảo thêm cách làm một số món ăn khác của chúng mình tại đây:

Đăng bởi: Liên Nguyễn Thị

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *